SKE48「むすびのイチバン!」撮影 2017.07.11 黒牛の里ファームレストランにて、撮影取材しました。 サーロイン、カイノミ、ネック、ホルモンを使用した料理に舌鼓を。 どんな料理かは、放送をお楽しみにして下さい。 見れば、食べたくな… 続きを読む >
第28回南港市場交雑牛枝肉共励会 2017.07.05 平成29年7月3日(月)に大阪市中央卸売市場南港市場にて 第28南港市場交雑牛枝肉共励会が開催されました。 15団体90頭上場出品依頼により 当知多牛肉牛部会より厳選された8頭の交… 続きを読む >
世界の山ちゃん大阪千日前店 2017.07.04 知多牛メニュー提供中の大阪にあります店舗 「世界の山ちゃん千日前店」に行ってきました。 千日前交差点から道頓堀側の角にある焼肉アジヨシさんの 隣にある建物の2Fと3Fが店舗となりま… 続きを読む >
名古屋市でも知多牛が買えますよ! 2017.06.27 生鮮館やまひこ喜惣治店精肉コーナーにて6/21(水)から知多牛の精肉販売 を開始しました。 店舗付近の地元の方には、まだまだ知名度はないかもしれませんが、一度購入 していただいて味… 続きを読む >
知多牛も世界進出です!! 2017.05.31 知多牛も世界進出です!! 大阪限定5店舗ですが、手羽先で有名な「世界の山ちゃん」にて 知多牛メニューの提供を開始しました。 サントリーさんともコラボとなり、知多を世界に!! 試作を… 続きを読む >
浜焼き・海鮮バル 魚魚カルチョ 2017.05.30 知多牛ランプ提供開始しました。 名古屋に知多牛を食べれるお店が、また一つ増えました。 「浜焼き・海鮮バル 魚魚カルチョ」 トトカルチョと読みます。 場所は、愛知県名古屋市中村区名駅… 続きを読む >
知多牛枝肉研究会 2017.04.24 平成29年4月21日(金)に大阪市食肉市場にて知多牛枝肉研究会が開催されました。 黒毛和牛4頭、交雑牛35頭の全39頭の厳選された枝肉が出品されました。 交雑牛39頭中11頭が4等… 続きを読む >
◎知多牛ロースプレゼント◎ 2017.04.13 知多牛プレゼント応募中です。 先日、平成29年4月12日(水)中日新聞朝刊にて 「未来へ向けて知多の観光と産業」 の記事にて、プレゼントを掲載しました。 締切は平成29年4月21日… 続きを読む >
桜も祭も知多半島は花盛り! 2017.04.01 知多半島は各地でお祭りを開催中です。 4月の知多半島は山車のからくりからお花見まで 盛り上がるイベントが満載です。 東海市 「大池公園桜まつり」3/20~4/9 大府市 「さくらま… 続きを読む >