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知多牛の贅沢な味わいをご家庭でご堪能ください。

第21回全日本コンクールにて「優良賞」を受賞

令和7年10月9日(交雑種の部)・10日(和牛の部)の2日間にわたり、
大阪南港市場にて「第21回 全日本コンクール」が開催されました。
全国から選び抜かれた牛が集うこの大舞台。
当部会からも期待を背負った精鋭たちが出品されました。

和牛の部:全国屈指のハイレベルな争い
和牛の部では、当部会からの3頭を含む全142頭が出品されました。
会場に並んだ枝肉は、どれも甲乙つけがたい芸術品のような品ばかり。
「一体どこで差がつくのか」と、素人目には判別がつかないほど非常に高いレベルでの競り合いとなりました。

交雑種の部:激戦を勝ち抜き、見事入賞!
続く交雑種の部では、当部会から12頭、全体で105頭が出品されました。
入賞枠はわずか「4本」という非常に狭き門でしたが、
当部会の出品牛がなんとか3番目に滑り込み、見事「優良賞1席」を勝ち取りました!

【受賞】有限会社平和牧場 KT農場 様
生体時から「肉がしっかり乗っている」と評判の素晴らしい牛でしたが、
その期待に応える見事な結果となりました。本当におめでとうございます!

最後に
今回のコンクールを通じ、全国のレベルの高さを肌で感じるとともに、
私たちの育てた牛がその中でも十分に通用することを再確認できました。
ご協力いただいた関係者の皆様、そして素晴らしい牛を育て上げられた平和牧場KT農場様、
本当にお疲れ様でした。この経験を糧に、さらなる品質向上を目指してまいります。