【開催レポート】令和7年度 住吉酪農発展会 枝肉研究会が開催され…
2026.03.02
令和7年11月17日、大阪南港市場にて「令和7年度 住吉酪農発展会 枝肉研究会」が開催されました。本研究会は住吉地区に限定した地域密着型の開催ということもあり、出品頭数は計23頭（…
第21回全日本コンクールにて「優良賞」を受賞
2026.03.02
令和7年10月9日（交雑種の部）・10日（和牛の部）の2日間にわたり、大阪南港市場にて「第21回 全日本コンクール」が開催されました。全国から選び抜かれた牛が集うこの大舞台。当部会…
☆プレゼント企画当選者発表☆
2025.08.04
6/22中日新聞朝刊 中部新時代2025「知多エリアの次の時代に向けての発信」の広告部分にて掲載した精肉プレゼント企画(7/4締切)に多くのご応募いただきまして誠にありがとうござい…
☆知多牛精肉プレゼント☆
2025.06.20
6/22中日新聞朝刊にて掲載されます。今年の掲載時期が例年と違いますが、今年もプレゼント企画行います。 ・応募締切りは令和7年7月4日(金) 必着・官製はがきに①郵便番号②住所③氏…
令和7年4月21日、令和7年度知多牛枝肉研究会が大阪南港市場にて…
2025.05.13
和牛牝3頭、和牛去勢6頭、交雑牝13頭、交雑去勢29頭の全51頭の出品でした。今回交雑種42頭については、一価不飽和脂肪酸(MUFA)の数値計測を行い、今後の褒章基準となるであろう…
令和6年度系統飼料(全酪連)枝肉研究会
2025.05.13
令和7年2月14日全酪連枝肉研究会が大阪南港市場にて32頭上場で開催されました。知多牛としては、指定の餌給与は行っておらず、生産者が決めた餌内容で牛造りをする他ブランドではない給与…
第20回知多牛枝肉共励会報告会及び新年会
2025.05.13
令和7年1月29日半田市にありますステーキハウス森牧場にて部会員への共励会の報告と新年会を開催しました。部会長あいさつから始まり、受賞者への褒章授与を。そして、盛大な新年会へと。共…
令和7年初セリ
2025.05.13
令和7年1月7日、大阪南港市場令和7年の初セリが行われました。当部会は15頭上場となりました。毎年恒例となった住吉大社へ今年もさらなる肉質向上、知多牛知名向上、生産者の経営安定を祈…
第20回知多牛枝肉共励会
2025.05.13
去る令和6年12月6日大阪南港市場にて第20回知多牛枝肉共励会が開催されました。上場53頭(和牛牝2頭、和牛去勢5頭、交雑牝14頭、交雑去勢32頭)で、当部会最大のイベントとなりま…