平成30年7月2日（月）大阪南港市場にて第29回南港市場交雑牛枝肉共励会が行われま

した。

出品資格がいくつか決められており事前に選畜巡回を行い、当部会から10頭を出品い

たしました。

16団体93頭の出品があり受賞点数は7点となります。

最優秀を目指しての出品ではありましたが、残念ながら優良賞3席1頭のみの受賞とな

りました。

来年は30回の節目の年となりますので、来年こそは最優秀を獲るべくさらなる肉質向

上を目指して

部会員一同頑張っていきたいと思います。

購買者、消費者の皆様、今後とも知多牛をよろしくお願い申し上げます。