☆優良賞3席受賞☆
2024.07.17
7/8(月) 大阪南港市場にて開催された第35回南港市場交雑牛共励会にて優良賞3席を受賞しました。 出品頭数100頭中6番目に良い枝肉です。 最優秀賞を…
受賞歴
2024.05.24
全日本牛枝肉コンクール 受賞歴 R5.10.5 第19回全日本牛枝肉コンクール 場所：大阪食肉市場 優良賞一席 石川健一 Ｆ１ R2.10.1 第16回全日本牛枝肉コンクール 場…
★当選者発表★
2024.05.21
4月に行いました精肉プレゼント企画。 役員にて選考させていただきました。 県内の方には数年前よりも知名度があがったコメントを多くいただきました。 県外の方にはまだまだ知名度が足らな…
第19回全日本牛枝肉コンクール優良賞受賞
2023.10.20
去る10/5(木) 大阪南港市場にて第19回全日本牛枝肉コンクール交雑種の部が開催されました。 出荷団体20、出品頭数105頭での開催となりました。 105頭中、種雄として福之姫が…
第34回南港市場交雑牛枝肉共励会
2023.07.18
7/7(金) 大阪市食肉市場にて第34回南港市場交雑牛枝肉共励会が開催されました。 出品出荷者団体は全16。出荷頭数は全100頭での開催でした。 前日からの行程で、初の和歌山泊。西…
令和4年度知多牛肉牛部会通常総会
2023.07.18
去る6月28日、ステーキハウス森牧場にて令和4年度の通常総会が開催されました。 コロナも明け、数年ぶりに来賓も招待しアルコールも解禁として、多くの方に参加していただきました。 全4…
令和5年度知多牛枝肉研究会
2023.04.27
令和5年4月17日(月) 大阪南港市場にて令和5年度知多牛枝肉研究会を行いました。 出品生産者は24戸で出品頭数は交雑種(知多牛)が37頭、黒毛和種(知多和牛)が7頭の出品で開催し…
知多牛プレゼント企画 第2、3弾！
2023.04.14
第2弾企画として、4/10〜15の週にて、フジテレビ系列めざましテレビ内のめざましジャンケンのコーナーにてプレゼント賞品として 知多牛が。 第3弾企画として、4/12中日新聞朝刊に…
令和4年度系統飼料(全酪連) 枝肉研究会
2023.03.14
令和5年2月17日(金)大阪食肉市場にて令和4年度全酪連枝肉研究会が行われました。 良い成績が出るよう前日に奈良の大神神社へ。日本最古の神社として有名でありパワースポットとしても知…