新着情報
知多牛の贅沢な味わいをご家庭でご堪能ください。

知多牛の話や知多半島のニュースをお届けします。

受賞歴

2018.01.19
全日本牛枝肉コンクール 受賞歴 H29.10.6 第13回全日本牛枝肉コンクール 場所:大阪食肉市場 最優秀賞 有希牧場 F1 H28.10.7 第12回全日本牛枝肉コンクール 場…

平成30年 知多牛初セリ

2018.01.11
平成30年1月6日(土)に大阪市中央卸売市場にて、本年最初のせりが行われました。 当部会から1戸1頭の13頭を初セリとして出品いたしました。 前日には、購買者でもあります、京都の老…

第13回知多牛枝肉共励会

2017.12.27
第13回知多牛枝肉共励会 平成29年12月8日当部会最大のイベントであります第13回知多牛枝肉共励会が 大阪南港市場にて行われました。 27戸の生産者から選りすぐりの牛51頭を出品…

知多牛青年部枝肉研究会

2017.12.08
平成29年11月27日(月)大阪市南港市場にて 知多牛青年部枝肉研究会が開催されました。 次世代を担う若き生産者の勉強の為、行われました。 丹精込めて育てた牛がどのように販売される…

第13回知多牛枝肉共励会盾完成

2017.12.07
今年も残りわずかとなりました。皆さん寒さ厳しき折、体調はよろしいでしょうか? 本年も毎年恒例の一大イベント、知多牛共励会が来る12/8(金)に大阪市中央卸売市 場南港市場 にて行わ…